ZWILLING® Pro Santokumesser mit Kullen

Sauberes und präzises Arbeiten ist für das Gelingen in der Küche unerlässlich und das gilt ganz besonders für die japanische Küche. Kein Wunder, dass die Japaner so großen Wert auf hochwertige Messer legen und die Schmiedekunst perfektioniert haben. Die Vorteile liegen dabei auf der Hand – oder viel mehr in der Hand. Wie bei diesem japanisch inspirierten Santokumesser mit Kullen aus der Serie ZWILLING® Pro.

Ermüdungsfreies Arbeiten
Das Küchenmesser liegt gut ausbalanciert in der Hand und ermöglicht durch den ergonomisch geformten Griff im klassischen 3-Nieten-Design ein ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten. Die präzisionsgeschmiedete Klinge ist aus speziell entwickeltem Stahl gefertigt, der ihr eine herausragende Härte bei hoher Flexibilität verleiht. Kullenschliff verhindert das Anhaften der Zutaten an der Klinge und ermöglicht so besonders feine Schnitte und hauchdünne Scheiben. Damit ist das Chefmesser der perfekte Allrounder für Fisch, Fleisch oder Gemüse und jede Art von Küche.